لعشاق المقاهي الراقية

لعشاق المقاهي الراقية

Thursday, September 1, 2011

Smoked salmon سندوتش تورتيلا سالمون مدخن


المقادير
8 شرائح
سالامون مدخن
1
بصل أحمر - مفرومة

3/4 كوب
جبن بالكريمة

1 ملعقة صغيرة
عصير ليمون

4 فروع
شبت - للتزيين

ملح وفلفل

زيت ذرة

طريقة الطهى
فى وعاء صغير، يمزج البصل والجبن وعصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل. يخلط جيداً و يوضع جانباً.

- في طبق مسطح يوضع التورتيلا ثم يوضع خليط البصل ثم يوضع 2 شريحة سلمون مدخن. يوضع 1 عود شبت ويلف التورتيلا.

يدهن التورتيلا بالزيت. يسخن طاسة كبيرة على درجة حرارة متوسطة، يوضع التورتيلا ويسخن لمدة 4 دقائق على كل الجوانب. يقدم فوراً.


منقول من منتديات فتيات النسائية

No comments:

Post a Comment